Alcaldia de Valledupar comprometida con nutrición infantil

“Un gran compromiso tiene la administración del alcalde Fredys Socarrás con el eje de nutrición para los infantes menores de cinco años, en cumplimiento de los objetivos del Milenio de disminuir los índices de desnutrición, establecido en el Plan de Desarrollo por la Transformación de Valledupar”.

Así lo  reveló la secretaria local de salud Eloísa Tamayo Arguelles, durante los actos de instalación de la Decima Quinta Jornada de Actualización Científica organizada por la Asociación de Nutricionistas  Dietistas del Cesar (ASNUDIC).

En el evento al que asistieron conferencistas nacionales e internacionales y nutricionistas del toda la Costa Caribe Colombiana, la titular de salud de Valledupar, destacó el papel importante de ASNUDIC en  sus 15 años brindado educación continuada como ayuda a la comunidad más vulnerable, al tiempo que felicito a los nutricionistas que en Latinoamérica celebran su tradicional día el 11 de Agosto en honor al médico argentino Pedro Escudero, pionero y creador en 1941 de la Asociación de Nutrición y Diabetológia de Argentina.

Entre tanto la Presidenta (ASNUDIC), Cenith Pumarejo Montero, expresó su satisfacción por el aporte de la administración Socarrás Reales al evento “celebramos la presencia de la Secretaria de Salud Eloísa Tamayo, y conocer el  trabajo de promoción y prevención como la responsabilidad  que tienen los profesionales del municipio de vigilar la dieta no solo por cuestiones estéticas sino de salud, como el mantenimiento de buenos hábitos y estilos de vida saludables para toda la población”

En la jornada actuaron como conferencistas  la pediatra especialista en nutrición infantil de la Universidad de Cádiz, España, Enilda Puello, con el tema obesidad Infantil, Jhael Bermúdez Forrerom experta en Antropometría del Instituto Nacional de Salud quien se refirió a la Situación Alimentaria y Nutricional de Colombia, La Nutricionista Dietista y miembro de la Asociación Europea de Nutrición Enteral y Parenteral Luisa Fernanda Torres, con el tema el papel de la Nutricionista en la cicatrización entre otras.

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